Gydytojas želatina
Sausoje "tirštiklių" apibrėžtyje yra nustatyta visa šeima, ir kiekvienas šios šeimos narys yra neabejotinai asmuo. Pradėkime nuo nusipelno ir gerai žinomų net moksleivių želatinos. Šis virtos "ragų ir kanopų" ekstraktas, kremzlės ir sausgyslės labai koncentruotoje formoje yra ne tik indų tirštiklis, bet ir pagrindinė priemonė sulaužyti sulaužytus kaulus, atstatanti kaulinį audinį. Ir tiems, kurie neseniai paskelbė karą pertekliniais kilogramais ir paskyrė dvikovos treniruoklių centrą, naudinga žinoti, kad šiame versle naudojamas želatinas yra geriausias antras. Jis puikiai atkuria ir tonizuoja raumenis, jo pagalbą ir pradedančiuosius, ir tuos, kurie po ilgų pertraukų vėl nusprendė perkelti kūną naudai, turi galimybę nugalėti savo instruktorių vietoje su olimpiniais rezultatais. Ir tai, kad instruktorius žavisi tave, o ne jūsų raumenų grupėmis, želatina ištraukia iš varpos brangų ace, kuri yra subalansuotas baltymų šaltinis ir vertingos aminorūgštys, reikalingos sveikiems indams, stiprių blizgantys plaukai, puikūs želatinukai ir švari oda.
Agaro dovana jūrai
Bet želatina yra ne viskas graži - jos reputacija yra šiek tiek dažyta su gyvūnų kilmės. Bet jo jaunesnis brolis - agaras-agaras - nebuvo matomas kriminaliniuose santykiuose su jaunesniais broliais. Ir, kas labiausiai malonus ir svarbus, agaras yra švarus prieš dietinį įstatymą - joje kalorijų kiekis yra lygus nuliui! Ši medžiaga yra išgaunama iš raudonųjų ir rudųjų dumblių, augančių Baltojoje jūroje ir Ramiojo vandenyno dalyje, ir yra žinoma, kad jūrų flora yra tikra naudingumo lobių liga. Čia jūs ir jodas, ir kalcis, ir geležis, ir kitų vertingų medžiagų ir mikroelementų krūva, tokia būtina moteriai. Be to, agaras turi didelę žaliavinio pluošto dalį. Jis užpildo skrandį, sukuria sotumo efektą, stimuliuoja žarnyną, ir procese sulaiko teroristus, kurie neteisėtai įsiskverbė į jūsų suvereni teritoriją - toksinus ir kitą biomasę, padeda kepenims valyti vidaus organus. Agaras ir grynai gastronominis planas apeino senojo žmogaus želatiną. Jo geliavimo savybės yra daug geresnės, nes desertas užšąla daug greičiau ir išlaiko ilgesnį elastingumą.
Pektinas - tai dar vaisius!
Kitas giminingas šeimos narys yra pektinas. Dėl puikios kilmės želių jis gaunamas iš vandeninių tirpalų - gaunamas iš vaisių sulčių. Pektinas padeda pašalinti toksinus, valo žarnyną, mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Neseniai britų mokslininkai papildė savo reikšmingumo sąrašą dar vieną svarbų dalyką: paaiškėja, kad pektinas ankstyvame etape gali blokuoti onkologinių ligų vystymąsi. Taigi lepinkite sau kartais su natūraliu vaisių želėu desertui ne tik leidžiama, bet ir rekomenduojama! Svarbiausia nepamiršti, kad kariesas dar nebuvo atšauktas, tačiau po sveiko gaivumo tinkamumo geriau duoti dantis. Beje, maisto priedų klasifikatoriuje paslėptas agaras po numeriu E 406, želatina ir pektinas - Е 440.
Vaisių gyvenimas
Želatina, agaras-agaras ar pektinas - vienas iš jų yra būtinai vedęs su marmeladu. Reikėtų pažymėti, kad ši santuoka yra padaryta danguje. Marmelado pranašumai dietologų akyse augs tuo metu, kai jie sužinos, kad saldus draugas neturi riebalų, o jo kalorijos yra daug mažesnės nei daugelyje kitų saldumynų - tik 229 kcal per 100 g. Marmeladą apskritai galima laikyti vaistu, ji netgi specialiai "išleidžiama" po ilgos ligos ir išleidžiama darbuotojams kenksmingose pramonės šakose. Taip pat pastebėjau, kad marmeladas puikiai pašalina stresą. Sutinku, maloniau mėgautis tokiu vaivorykštės antidepresantu, nei nuryti tabletes! Tačiau, kaip ir vaistų atveju, svarbiausias dalykas yra ne pernakvoti!
Dieviškosios zefyrai
Senovės graikai gerbė Zephyr, šilto vakarų vėjo dievą. Ir mes gerbiame jo vieno vardu - konditerių "pasididžiavimą" - lengvą oro marsvema. Jo stora konsistencija yra tiktai tirštiklių privalumas. Geriausias makšlas yra pektinas: šis delikatesas turi visus jau minėtus "vaisių gydytojo" pakabukus, taip pat sumažina vaistų žalingą šalutinį poveikį ir padidina organizmo atsparumą. Pelkėse, kaip ir marmeladuose, visiškai nėra riebalų, o jo kalorinė vertė nėra tokia didelė - 300 kcal per 100 g, pvz., Tešlos tešla su grietine suteiks jums net 544 kcal. Beje, geriant maistą po vakarienės (nuo 16 iki 18 valandų) šiuo metu organizme sumažėja gliukozės kiekis, o jūsų saldūs užkandžiai tampa dar naudingesni.
Želė vaivorykštė
Kaip praeiti tokiu nuostabiu desertu, kaip želė - lengvas, skaidrus, kietas! Žinoma, mes kalbame apie želė iš natūralių sulčių, cheminių dažų, nors jie sukuria įspūdingas spalvingas kompozicijas, tačiau jų naudingumas yra labai abejotinas. Bet natūralus želė pasiekia tikslą. Čia, ir vitaminų rinkinys, ir greitas stiprus šalto jaudulio poveikis ir kalorijų su minuso ženklu - kaitinant vaisių "šalta", organizmas yra priverstas išleisti energiją. Trumpai tariant, su juo galite numesti svorio, gerai išaugti ir vis tiek jaučiatės patenkinta ir laiminga.