Morzė iš viburno

Vandens uogos turi būti kruopščiai plaunami keliuose vandenyse, išvalyti nuo šerdies, plokšti. Sudedamosios dalys:

• Kalina - 500 gramų
• Vanduo - 500 mililitrų
• Cukrus - 300-400 gramų

Instrukcijos

Kalinos uogos turi būti kruopščiai nuplaunamos keliuose vandenyse, išvalyti nuo šerdies, kirminai ir kiti pakratai. Tada nuvalykite per sietą arba sumalkite su maišykle. Viršutinė bulvių košė užpilama vandeniu, užpilama cukrumi ir dedama į vidutinę karštą, maišoma, kad cukrus ištirptų. Vos tik krosnelės verdamos, pašalinkite iš karščio, atvėsinkite ir nuleiskite, bet nustatykite pagal valią. Pvz., Filtruoju pusę, palieku pusę. Sėkmės!

Porcijos: 6-9