Sūdyti vaisių salotos Mitybos specialistai nerekomenduoja valgyti meliono su kitais produktais, tik atskirai. Bet mes ne visada galime galvoti tik apie sveikatą ir gerovę, todėl tai nėra toli nuo nervų gedimo. Ypač jei surinksite visus "neįmanomus", "nerekomenduotus" ir "kenksmingus" krūtinėje - tada apskritai valgysime tik avižinius dribsnius, kiselius ir sėlenas. Mūsų svetainė tiems, kurie mėgsta valgyti skanus, patinka tiek patiems, tiek pažįstams, kurie atvyko aplankyti, ir giminaičius, kurie visada nori išbandyti kažką naujo, originalaus. Šis "naujas ir originalus" šiandien bus melionų salotos su persikams, agurkais ir marinuotu imbieru. Derinys nėra gana įprastas, bet tai yra šios salotos grožis. Negalima vadinti vaisiais ar daržovėmis - tai sultingas, ryškus, gaivus vasaros ir saulės skonis, kuris skiriasi priklausomai nuo pasirinkto meliono rūšies ir prinokimo. Mylėk pasiuntinį - sužinokite, kaip pasirinkti prinokusius melionus. Norėdami tai padaryti, pažvelkite į stiebą: prinokusiose melionuose jis yra storas, o pluta priešingoje pusėje gali būti nuspaudžiama pirštu. Tačiau labiausiai patikimas būdas pasirinkti skanų melioną yra jį apiplėšti. Valgūs ir saldūs kvapai labai skanūs. Ir tokio meliono salotos pasirodys nuostabus.
Ingredientai:- Melonas 500 g
- Persikai 3 vnt.
- Agurkas 1 vnt.
- Imbieras marinuotas 20 g
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 1 valgomasis šaukštas. l
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis Norėdami paruošti meliono salotas, geriau pasiimti gerus prinokusius ir saldžius, taip pat vidutinius agurkus, 2-3 prinokusius persikus, marinuotą imbierą ir augalinį aliejų.
- 2 žingsnis: plaukite melioną, pašalinkite sėklas ir žievelę, o tada supjaustykite didelį.
- 3 žingsnis. Nuplaukite agurkus, nulupkite ir supjaustykite, taip pat melioną.
- 4 žingsnis Persikų nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite.
- 5 žingsnis. Pjaustykite marinuotą imbierą, kad gautumėte apie 2 šaukštus kapotų imbiero.
- 6 žingsnis Sumaišykite melionus, agurkus, persikus ir marinuotą imbierą, pridėkite 1-2 šaukštus augalinio aliejaus.
- 7 žingsnis: gerai sumaišykite salotas, įpilkite druskos pagal skonį.