Aštrus salotos Tai gana aštraus salotos, iš pirmo žvilgsnio primenančio vaisių desertą. Sultingas kriaušių ir saldžių Maasdamas gali būti paini, todėl pirmą kartą geriau pradėti sūrus pusiau kietus sūrius, tokius kaip Gouda arba Edam. Salotos, apsirengtos natūraliu jogurtu ir pipiruoti granato sėklomis, jei pageidaujate, galite net įdėti į miltelius pagamintą cukrų, "išryškinti" šioje salotoje yra žemės cinamonas.
Ingredientai:- Sūris Maasdamas 50 g
- Kriaušė 2 vnt.
- Citrinų sultys 1 šaukštai. l
- Granatai 50 g
- Cinamono padažas 0,5 šaukštelio.
- Jogurtas 30 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti jums reikalingas salotas: kriaušės (1-2 gabaliukai priklausomai nuo dydžio), pusės citrinos sultys, Maasdam sūris, natūralus jogurtas, granatas ir žemės cinamonas.
- 2 žingsnis. Sūrio išpjaukite į mažus trikampius skiltelės.
- 3 žingsnis. Iš žievės ir šerdies kriaušės reikia nulupti kriaušes, supjaustyti į ketvirčius, tada mažuose skilteliuose. Praleidžiant laiko, išspauskite pusę citrinos sultis į kriaušes, kad nebūtų tamsėja.
- 4 žingsnis. Įdėkite salotų dubenį ar kriaušių lentą, sūrį ir sumaišykite.
- 5 žingsnis Pabarstykite su malta cinamone.
- 6 žingsnis Užpildykite jogurtu.
- 7 žingsnis. Purškite granatą sėklomis. Salotos yra paruoštos, geriau sumaišykite prieš valgydami.