Naudingi virtuvės reikmenys virtuvėje:
1. Sumuštinis už plakimą. Jums reikės labai šaukštuoti, jei sumaišysite salotų padažu, švelniai užtepkite tešlą blyneliams, kiaušinius už omletą, virkite pyragams ir pyragui skirtą kremą ir dar daugiau. Koroloje turi būti plastikinė arba medinė rankena, kurios lanksčios šakutės yra pakankamai tvirtos, kad būtų galima išgauti smulkius daiktus iš indų dugno.
2. Kulinarinė mentele. Jis gali būti pagamintas iš skirtingų medžiagų, tačiau patogesnis ir patogiausias yra silikono pjūvis. Tai lengva valyti ir palaiko tefloninę dangą ir indų išvaizdą.
3. Silikono teptukas. Tai yra būtina kepimui: tepimo formoms kepimui, blynams, pyragams. Silikono putplasčiai nepurkštu aliejaus ir taupiai jį vartoja, taip pat nesugadina patiekalo išvaizdos. Šis šepetys yra patvarus, tvirtas ir elastingas, kaip ir bet koks silikoninis produktas, ir gali atlaikyti temperatūrą nuo -60 ° C iki 280 ° C. Jūs turite turėti tokį šepetį virtuvėje.
4. Silikoninės pirštinės. Jie yra nepakeičiami modernioje virtuvėje ir yra labai patogūs. Gone yra audinio spaustukai. Pirštinės neužsidega, neslystančios ir patogiai tinka jūsų rankoms, o svarbiausia, jie apsaugo jūsų rankas nuo nudegimų.
5. Pečių. Metalo mentele reikia žuvies ar mėsos. Kad būtų patogiau paversti maisto gabalus, jis turi būti susiaurintas iki krašto.
6. Šaukštai. Užtenka padaryti metalinį triukšmą, skirtą marinuotiems agurkams, koldūnams, raguoliams ir tt, o jūs taip pat turite turėti vieną didelę medinę šaukštą džemui, padažams ir sriuboms.
7. Peilių rinkinys. Galite daug pasikalbėti apie peilių rinkinius, bet trumpai kalbėk. Didžioji pagarba yra dėl suklastotų peilių, jie gali tarnauti jums daugelį metų. Svarbu ne jų kiekis, bet kokybė, taigi nedėkite pinigų ir nusipirkite 2 geros kokybės peilius nei daugelis peilių, bet kokybiškos. Peilis turėtų būti patogus rankai.
8. Virtuvės žnyplės. Virtuvėje jūs negalėsite be žnyplių. Ką nors gauti, pasukti ir pan. Siekiant apsaugoti brangios keptuvę, patogiau, jei žnyplės turi silikono dangą.
9. Kilimas. Jūs tikriausiai jau turite virtuvėje kepą, bet geriau, kai yra du: didelė sriuba, nedidelė padažams ir padažams.
10. Mėsos peilis ir šakutė. Šis komplektas skirtas supjaustyti virtą vištienos mėsą, ančių, kiaulienos kojeles ir pan., O ne žalios mėsos. Idealiai tinka tarnauti visai mėsai, o tavo vyro vakarėlis gali gražiai supjaustyti mėsą ir demonstruoti savo įgūdžius.
11. Švirkštas. Šis dalykas yra būtinas ruošiant bet kokius mėsos patiekalus orkaitėje. Žinoma, galite pasiimti šaukštą, tačiau švirkštas nesusijęs su juo. Nebegalesi nudeginti rankų ir jūs niekada nesunkėsite. Geriausia duoti pirmenybę plastiniam švirkštui, nes jis šildo mažiau nei metalinis švirkštas.
12. Folija, maišai mėsai kepti, pergamentas, maisto plėvelė. Jie gali ruošti mėsos patiekalus be riebalų ir aliejaus, jie saugo kepimą nuo degimo. Palaipsniui mes kreipiamės į kepimo temą. Kad tai būtų skanu, reikia laikytis matavimo ir proporcingumo tikslumo. Priešingu atveju vietoj "charlotte" gausite sausainių iš tešlos.
Virtuvės reikmenys kepimui:
1. Matavimo indas skysčiams. Patogu naudoti plastiko ar stiklo dubenį, kurį galima nuplauti indaplovėje, naudojamoje šaldytuve arba mikrobangų krosnelėje.
2. Minkšta tuša biriems produktams. Gali būti keletas. Vienas naudojamas cukrui, dar miltai. Tokie dubenys pagaminti iš plastiko ir metalo, ir jie turi matmenų padalijimą.
3. dubenys. Ruošiant indą, jums reikia indų, kad būtų sumaišyti įvairūs ingredientai. Kiekvienoje šeimininkėje turėtų būti apie 3 dubenys. Jie turi būti aukšti, kad plakti produktai negalėtų skristi. Šių dubenėlių patvarumas ir kaina priklauso nuo medžiagos, iš kurios jie pagaminti. Tai gali būti metalas, keramika, plastikas ar stiklas.
4. Kepimo indai su giliu dugnu. Šis patiekalas yra naudingas virti daržoves, lazaną, troškinimus ir daug daugiau. Jei forma yra patogi, estetiškai ir gražiai atrodanti, tada paruoštą patiekalą negalima keisti nepakeičiant jo išvaizdos, arba ji gali būti dedama ant tos pačios formos stalo.
5. Dėklas. Tai yra būtina pyragaičių, picų ir sausainių kepimui. Perkant kepimo plokštelę atkreipkite dėmesį, kad jis nėra pernelyg lengvas, dugnas neturėtų būti per plonas, spalva turėtų būti lengvesnė, tada produktas bus tolygiai iškeptas ir šildomas lėčiau. Bėgelių buvimas apsaugo orkaitę, jei skysčio skystis užpildomas, tada visa tai lieka ant kepimo skardos.
6. Kepimo forma. Yra įvairių formų kiekvienam piniginiui ir kiekvienam skoniui. Viskas priklauso nuo to, ko norite: metalo, silikono arba stiklo, stačiakampių, ratų ar ovalų.
7. Maži pelėsiai. Kai jau yra įsigytos didelės formos pyragams, pyragaičiai, galite įsigyti mažų formų tartleliams, keksui, bandelėms, apsiaustus ir pan. Viskas priklauso nuo to, ką jūsų šeima mėgsta jūsų šeimoje.
Dėka mūsų patarimo, jūs dabar žinote, kurioms namų šeimininkėms turėtų būti virtuvės reikmenys. Virtuvė turėtų būti patogi naudoti, tada jums patiks maisto paruošimas, taupykite laiką, kurį galite skirti savo artimiesiems ir sau.