Juodųjų serbentų padažas

Juodųjų serbentų padažo paruošimas gali būti toks: 1. Skrudinime būtina Sudėtis:

• Juodieji serbentai - 1 stiklo
• Sviestas - 50 gramų
• Vanduo - 1 stiklas
• Cukrus - 1 str. šaukštas
• Džiovintos mėtų - 1 arbatinis šaukštelis
• Juodieji pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Paruoškite juodųjų serbentų padažą taip: 1. Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Čia pridedame vandens ir cukraus. Gerai sumaišykite ir troškinkite 2-3 minutes. 2. Įmaišykite uogas keptuvėje, sumaišykite, troškinkite maždaug 5 minutes. Įpilkite džiovintą pipirmėlę, pipirus. 3. Naudodami maišytuvą, išmaišykite viską, ką palikome keptuvėje, kad jis būtų vienalytis. Turi gauti storą padažą. Jau lieka tik aušinti ir pateikti juodųjų serbentų padažą į tam tikrą mėsos patiekalą. Pomėgiai :)

Porcijos: 5-7