Jorkšyro pudingas

1. Iškaitinkite orkaitę iki 240 laipsnių. Pridėti ch.l. Jautienos riebalai kiekviename puode, ko ingredientai: Instrukcijos

1. Iškaitinkite orkaitę iki 240 laipsnių. Pridėti ch.l. kiekvieno puodo jautienos riebalų, kuriame mes paruošiame pudingą. Tepkite kiekvieno puodo šonus. Kepimo dėklas įdėti į krosnį, kad šildytų gerai. Į kiaušinius įpilkite kiaušinių ir švelniai maišykite šakute, kad triušiai ir baltymai būtų sumaišomi. Įpilkite druskos ir pipirų. Didelėje dubenyje sumaišykite miltus ir supilkite kiaušinius. Sumaišykite su šakute. Šiame etape nenaudokite maišytuvo, nes tada miltai ištirps visoje virtuvėje. Pridėkite pieną ir vandenį ir verkskite šakėmis ar maišytuvu, kol išnyks visi gabalai. 2. Iš krosnies išimkite kepimo lapą. Kiekviename puodelyje užpilkite trečdalį mišinio ir grįžkite į orkaitę. Kuko 10-15 minučių, kol pudingai supjaustyti. Nedelsiant uždėkite stalą, po kelių minučių pudingas pradeda minkšti.

Porcijos: 6