Grybų kremo sriuba su pievagrybiais

Mes valyti bulves, plovimas ir pjovimas nėra pernelyg didelis. Užpildykite vandeniu, kad jis būtų lengvai. Ingredientai:

• Šampanarai - 300 gramų
• Bulvės - 500 gramų
• Svogūnai - 200 gramų
• Kremas 15-20% - 500 gramų
• Augalinis aliejus - 2-3 str. šaukštai
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis (pusiau naudojamas valgant bulves)
• Juodieji pipirai - 2-3 skiltelės (pagal skonį)

Instrukcijos

Mes valyti bulves, plovimas ir pjovimas nėra pernelyg didelis. Užpildykite vandeniu, kad šiek tiek padengtų bulves, druską ir virkite. Svogūnai išvalomi, smulkiai pjaustomi ir kepami augaliniame aliejuje. Nors svogūnai yra kepti, mes grybai. Mes juos išvalome, mano ir nukirskime. Grybus siunčiame prie svogūnų, druskos, pipirų ir kepkite, kol jie šiek tiek padengiami auksine danga. Gatavi grybai sumaišomi su maišytuvu. Mes sutirštame šiek tiek vandens iš jau virtų bulvių, pridėkite į ją susmulkintą svogūnų ir grybų. Įpilkite grietinėlę ir prijunkite maišytuvą prie darbo. Supjaustykite sriubą į tą šalį, kuria labiausiai mėgstate skonį. Galite ištirti homogenišką tyrę, galite sustoti, kai vis dar jaučiasi mažai gumbų ir bulvių gabalėlių. Mes vėl įdedame sriubą ant viryklės ir priversime ją virti (neleiskite jam virti !!!). Mes stengiamės pagaminti.

Porcijos: 8