- šokoladinis padažas - 1/2 puodelio
- konjakas - 1 st. šaukštas
- šalta kava - 3/4 puodeliai
- sojos pienas - 1 stiklas
- cinamonas - 1/4 šaukštelių
- Cayenne pipirai - 1 žiupsnelis
- vanilės sirupas - 2 elementai. šaukštai
- ledo - 2 puodeliai
1. Į maišytuvą įdėkite šokolado sirupą, konjakinį, kavą, pieną, cinamoną, kajenų pipirus ir vanilinį sirupą. 2. Maišykite 15-20 sekundžių iki homogeniškos konsistencijos. Įpilkite ledo ir sumaišykite apie vieną minutę. 3. Galite naudoti tiek įsigytą šokolado padažą, ir padaryti jį sau, verdant kremą, užpildydami kapotų šokoladą ir sumaišydami. Jei naudojate tamsų šokoladą, kurio kakavos kiekis yra 60-70%, pridėkite 1-2 šaukštelius cukraus. Jei naudojate pieną ar pusiau šokoladą, galite tai padaryti be cukraus. 4. Supilkite kokteilį ant akinių. 5. Paprašykite geros porcijos supjaustyto grietinėlės, pridėti šiaudų ir tarnauti. Kremą galima apibarstyti ant smulkiai tarkuoto šokolado.
Porcijos: 3