- Bulgarijos pipirai - 2 vnt
- Brynza - 100 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Žalioji - pagal skonį
- Mėsos riebalai - 40 gramų
- Miltai - 40 gramų
Pipirai bus nuplauti ir įdėti į lengvai alyvuotą kepimo skardą. Kepti pipirai maždaug 15 minučių 180 laipsnių kampu. Tik tada mes išvalome paprikas iš dumblių, išimkite odą nuo jų. Brynza dubenys su šakute. Mes įsilaužime į sūrio kiaušinį, pridėkite žalią. Aš taip pat pridėjo smulkiai pjaustytų pomidorų - tačiau tai yra neprivaloma, todėl ingredientų sąraše nebuvo pomidorų. Tai jau mano improvizacija - originalo recepte nėra pomidorų. Mes kruopščiai sumaišome. Pasirodo, toks gražus užpildas. Daiktai mūsų pipirai su virtine įdaru. Supilkite miltų, muštų kiaušinių ir džiūvėsų kepsnius, tada kepkite vidutinio ugnies iš abiejų pusių į traškią pluta. Atlikta! Geriau valgyti užkandžius, bet jūs taip pat galite valgyti šaltai.
Porcijos: 2