- sviestas - 30 gramų (dugnui (viršuje))
- cukrus - 3-4 str. šaukštai (apačia (viršuje))
- ananasų žiedai - 300 gramų (apačia (viršuje))
- spanguolės - 1/2 puodelio (apačioje (viršuje))
- sviestas - 100 gramų (tešlai)
- cukrus - 120 g (bandymui)
- kefyras - 100 gramų (bandymui)
- miltai - 200 gramų (bandymui)
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis (tešlai)
- Vanilinio cukraus paketėlis - 1 gabalas (tešlai)
- druska - 1 šaukštas (tešlai)
Su konservuotu ananasu nusausinto sirupo. Metalinė apvali forma užpilama ant plokštelės, ant labai silpno ugnies. Įpilkite sviesto gabalėlių apačioje - 30 g ir pabarstykite cukrumi. Palaukite, kol cukrus išsilydo aliejuje, ant ananaso žiedus įdėkite ant viršaus - gana tvirtai vienas ant kito. Spalvos tarp ananasų, pripildytų spanguolių. Pabarstykite miltų sėklą ant miltų. Paruoškite tešlą: sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi ir su druska. Įdėkite kiaušinius, supilkite kefyru, supjaukite. Palaipsniui supilkite miltus vanilinio cukraus ir kepimo milteliais, gerai sumaišykite. Tešla su ananasais plaunama su spanguolėmis. Kepkite 180 laipsnių kampu 30-35 minučių. Šiek tiek kietas pyragas formoje, pasukite į indą.
Porcijos: 6