Dalinai naudingos medžiagos yra saugomos įstaigoje. Pavyzdžiui, riebaluose tirpi vitaminai - A, D, E. Kai kurie iš jų pats gali sintetinti nedideliais kiekiais. Kepenų ląstelės gamina vitaminą B-12, kai kurie vitaminai yra sintezuojami žarnyne. Tačiau dauguma pateko į kūną tik su maistu. Visų pirma, tai yra vitaminas C. Žiemą ypač trūksta. Todėl liestis ant citrusinių vaisių, raudonųjų pipirų. Daug šio elemento skiltelėse . Beje, vis tiek yra medžiagų, naudingų žarnyno mikroflorai. Žiemą taip pat trūksta vitaminų B, ypač piktnaudžiaujant saldainiais ar rafinuotais produktais. Mažina vitamino D kiekį, kurį vasarą sintezuoja oda saulės spindulių poveikio metu. Šių vitaminų, kuriuos galite papildyti iš gyvūninės kilmės produktų - mėsos, kepenų, kiaušinių, atsargos.
Kūnas jautriai reaguoja į naudingų medžiagų trūkumą ir iš karto suteikia SOS signalą. Pavyzdžiui, be vitamino E, oda tampa sausa, lūpų kampuose atsiranda B-2 plyšių trūkumas, vitamino trūkumas sukelia odos nusilpimą, vitamino C trūkumas - silpnumas, kraujavimas iš dantenų. Sutinku, tai yra beprasmiška, kad atnešti save į šią būseną, jei galite tik tik įvairinti meniu. Įveskite burokėlę (tiek virtą, tiek žaliavą), morkas, žiedinius kopūstus, brokolius, žalumynus, alyvuogių ir daržovių aliejų, riešutus. Reguliariai naudokite rūgštus pieno produktus, jūros gėrybes, įvairių rūšių košes. Sugadinkite save maistinėmis daržovių šviežiais sultimis. Sumažinkite kepinių, makaronų, saldumynų skaičių. Ir nepraraskite dietos - jie dar labiau sumažins vitaminų kiekį mityboje. Per keletą mėnesių imk kompleksą vitaminų ir mineralų. Pasirinkite vieną, kurioje yra dienos norma, reikalinga organizmui. Tai tikrai verta daryti, jei pasiliksite greitai. Šiuo atveju taip pat įsitikinkite, kad maistas yra įvairus.
Žiemos laikotarpis yra kupinas ne tik vitaminų trūkumo, bet ir papildomų kilogramų. Svorio padidėjimas yra dėl metabolizmo pasikeitimo. Anksčiau nebuvo šildytuvų, o šilta, organizmas žino, kad paskirstyti daugiau energijos žiemą. Kai esate šalia akumuliatoriaus ir apsirengę šiltomis drabužiais, kalorijos nėra švaistomi, bet laikomi kaip riebalai. Norėdami suaktyvinti jų deginimą padėti prieskoniai. Pavyzdžiui, Čilės pipirai metabolizmas padidėja 50 proc. Taip pat reguliariai papildykite vandens atsargas kūne, nors žiemą norėtumėte gerti mažiau nei vasarą. Vanduo padeda pašalinti toksinus. Dienos norma skystis yra 1,5-2 litrai. Nepriklausomai nuo to, kiek norite eiti į žiemos miegą, prisiminkite fizinį krūvį. Reguliariai atliekate pratimus ir vaikščiokite grynu oru.