Pyragai su sūriu ir vištiena sūrio pyraguje su vištiena yra saldus pyragas vakarienei. Tai reiškia želė pyragus. Kepimas daugybėje šių pyragų yra tankus. Kvepiančios žolelės mėsai suteikia pyrago skonį, o kepami baziliko lapai yra neįprastai matomas. Pagal šį receptą, jūs galite iškepti tokį pyragą krosnyje. Tik kepimo sūrio pyragas laikas bus greitesnis 50-60 minučių. Bet kokiu atveju gausite skanų pyragą. Malonu apeiti!
Ingredientai:- Vištienos filė 400g
- Sviestas 150 g
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Grietinė 200 g
- Sūris parmesanas 100 g
- Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas
- Bazilik violetinė švieži 2 šakelės
- Druska 3 g
- Moliūginė sausa 2 g
- Kepimo milteliai 2 šaukštai.
- Paprika saldžios žemės 1 šaukštelis.
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti sūrio pyragą, reikia: vištienos filė, sviestas, kiaušiniai, grietinė, kietas sūris, bazilikas, druska, raudonėlis, paprika, kepimo milteliai, miltai.
- 2 žingsnis. Nuplaukite mėsos, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Iškirpti į plokščias juosteles. Pabarstykite oregano.
- 3 žingsnis. Šildomame keptuvėje 50 g sviesto virkite vištieną. Druska
- 4 žingsnis Sūris tvirtai trašku ant trintuko.
- 5 žingsnis Kiaušiniai sumušti.
- 6 žingsnis Įpilkite 100 g minkšto sviesto. Ritmas
- 7 žingsnis Pridėkite papriką ir grietinę. Maišykite masiškai su maišytuvu.
- 8 žingsnis porcijomis supilkite, supjaustykite, nuimkite miltus su kepimo milteliais.
- 9 žingsnis. Įpilkite tarkuotą sūrį - sumaišykite tešlą.
- 10 žingsnis. Paruoškite dubenėlį kepimui. Vidinės sienelės puodelio multivark (turiu "Panasonic" multivark) tepalas su sviestu.
- 11 žingsnis. Padėkite keletą baziliko lapų dubenėlio apačioje.
- Žingsnis 12 Lapų viršuje išdėstykite paruoštą mėsą.
- Žingsnis 13 su tešla.
- Žingsnis 14 Padėkite dubenį į multivarką. Uždarykite dangtelį. Įjunkite virimo režimą "kepimas", nustatykite laiką iki 65 minučių. Po signalo pridėti dar 20 minučių.
- 15 veiksmas Po signalo išjunkite multivark. Atidarykite dangtį. Pyra yra paruošta. Atsargiai nuimkite puodelį. Leiskite pyragas aušinti multivarko dubenyje.
- 16 žingsnis. Garais kremu pasukite šiek tiek atvėsintą pyragą. Valgomas pyragas, skirtas vakarienei šiltoje arba šaltyje.