- Apple - 2 vnt
- Pupelės - 12 stiklinių
- Raudonas svogūnas - 1 vnt
- Druska, pipirai - - skoniui
- Majonezas - - pagal skonį
- Rūkyta dešra - 300 gramų
- Actas - 3 st. šaukštai
Išpilkite raudonųjų pupelių šaltą vandenį ir palikite 2 valandas išsipūsti. Kai pupelė išsipučia - mes pakeičia vandenį, padėkite ant ugnies ir virkite, kol ji bus paruošta. Dešra supjaustoma į ploną juostelę. Sumažėjome raudoną svogūną į ploną puslankį arba ketvirčio žiedą. Svogūną reikia mirkyti 10 minučių actu. Marinuoti svogūnai turi būti išspausti. Virkite iškeptą pupelę į kolbą, kol ji bus paruošta, atvėsinkite. Supjaustykite obuolius į ploną juostelę. Sumaišykite salotų dubenėlyje dešra, pupeles, obuolius, svogūnus. Solim, pipirai, sezonas su majonezu. Geras derinys - ir rūkytos dešros salotos yra paruoštos!
Porcijos: 4