Prancūzijos blynai

1) Mažame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską ir atidėkite. Kitame dideliame dubenyje, supjaustyti ingredientai:

• miltai - 1 stiklas
• baltasis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
• druska - 1/4 Art. šaukštai
• kiaušinis - 3 vnt
• pienas - 2 puodeliai
• Ghee - 2 st. šaukštai

Instrukcijos

1) Mažame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską ir atidėkite. Kitame dideliame dubenyje sumaišykite pieną ir kiaušinį su maišytuvu. Į šį mišinį įpilkite miltų, cukraus ir druskos. Pjūvis iki minkštos ir pridėti gi. 2) Šilumą sumaišykite ant mažo šilumos ir supilkite į lydytą sviestą. Įpilkite tešlą blynams ir kepkite iki aukso. Kubelyje turi būti 2 šaukštai tešlos tiek blynams. Jūs turite kepti iš abiejų pusių. Blyneliai turi pasirodyti labai ploni. 3) Patiekite karštus blynai.

Porcijos: 12