- Didelės morkos - 3-4 vienetai
- Cukrus - 1 stiklo
- Miltai - 1 stiklas
- Kiaušiniai - 3 vienetai
- Oranžinė - 1 vnt
- Soda - - Pinch (prie peilio galo)
- Razinos - - skoniui
- Grietinė arba sutirštintas pienas - 2-3 str. šaukštai
Morkos įdėkite į nedidelę grotelę ir supjaustykite oranžą kartu su minkštimu į mažus gabalėlius. Sumaišykite ingredientus dubenyje. Atskirame dubenyje, sumaišykite kiaušinius kartu su cukrumi, tada užpilkite stiklo miltų, soda. Tinkamai tešla sumaišoma. Tada sumaišykite tešlą su apelsinu ir morkomis. Įpilkite raziną, pamerktą verdančiu vandeniu. Tada supilkite tešlą į pelėsį ir kepkite orkaitėje 160 laipsnių kampu apie 30 minučių. Kai tortas yra paruoštas, išimkite jį iš formos ir atvėsinkite. Nors pyragas aušinamas, virkite kremą. Norėdami tai padaryti, kepkite maišytuvą su grietine arba sutirštintu pienu su šaukštu cukraus, kol cukrus visiškai ištirps. Uždenkite pyragą ir papuoškite uogu.
Porcijos: 5-7