Midijos su sūriu

Mes įdedame nuluptus midijas į didelį puodą ir ten supilkite vyną. Mes įdedame greitai Ingredientai:

• Midijos - 1 kilogramas
• Alus - 1/2 puodelio
• Sausainių duonos trupiniai - 1 stiklo
• Skrudintas sūris - 1/2 puodelio
• Alyvuogių aliejus - 1/4 puodelio
• Česnakai - 3 dantys
• Druska, pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Mes įdedame nuluptus midijas į didelį puodą ir ten supilkite vyną. Mes įdedame greitą ugnį ir laikome midijas kubelyje, kol jie šiek tiek atveriami. Su aštriomis žirklėmis ar peiliu nuimkite vieną pusę midijų apvalkalo. Buteliuke sumaišykite džiūvėsius, sūrį, alyvuogių aliejų, česnaką, druską ir pipirus. Pabarstykite mišinį su kiekvienu midijų. Gavome lėkšteles į kepimo skardą ir kepame 7-10 minučių 190 laipsnių kampu. Geriausi šilti midijų patiekalai.

Porcijos: 3-4