Marmuro tortas "Matchy" arbata yra miltelių žalioji arbata, ji turi daug spalvų ir aromato, ji puikiai elgiasi kepimo ir konditerijos gaminių! Šis cupcake yra virti marmuro stiliaus, bet vietoj bandymo su kakava ir baltos spalvos, žalias tešlos sluoksnis su arbata mattea yra sujungtas! Pats patiekalas yra tiesiog puikus, struktūra yra minkšta ir laisva, atrodo neįprasta ir graži!
Ingredientai:- Sviestas 125 g
- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Miltai, kviečiai 185 g
- 100 g cukraus
- Kepimo milteliai 1 šaukštelis.
- Druska 1 šaukštelis
- "Matcha" arbata 0,5 g
- 1 žingsnis Marmurinio pyrago gamybai reikia kvietinių miltų, cukraus, sviesto, kiaušinių, druskos, matinės arbatos, kepimo miltelių.
- 2 žingsnis Kiaušiniai traukia cukrumi.
- 3 žingsnis. Sumažinkite svorį.
- 4 žingsnis. Išmaišykite miltus su kepimo milteliais ir įpilkite druskos.
- 5 žingsnis: supilkite kiaušinio ir cukraus mišinį į sausus ingredientus.
- 6 žingsnis. Išmaišykite iki tolygiai. Vandens vonioje ištirpinkite sviestą ir įdėkite į tešlą.
- 7 žingsnis. Gaukite lygią, lipną ir labai elastingą pyrago tešlą.
- 8 žingsnis. Padalinkite jį į dvi lygias dalis ir vieną įdėkite arbatą.
- 9 žingsnis: kepimo indelyje pirmiausia išpilkite baltą tešlą, po to žalią ir šakutę, padarykite keletą gilių išsiskyrimų, kad dvi rūšies tešla būtų iš dalies sumaišyta, o po kepimo skyriuje pasirodė marmurinė figūra.
- 10 žingsnis Mes kepame pyragą 180 ° C temperatūroje maždaug 40 minučių (patikriname jį mediniu lazdele).