Ilgą laiką tokio klausimo, kaip tinkamo kūdikio maisto svarba, nebuvo paskirstytas. Toks mokslinis dalykas, kaip dietologija, net nebuvo. Vaikų meniu labai nesiskyrė nuo suaugusiųjų. Kūdikiams jau dviem mėnesiams buvo suteikta kopūstų sriuba, bulvės, įvairios daržovės. Šiuolaikiniame pasaulyje mamos labiau žino apie kūdikių maistą. Vaiko organizmo charakteristikų žinojimas šiandien yra daug didesnis nei senosiomis dienomis. Labai dažnai mamai kyla klausimas, ką geriausia valgyti vakarienei, tuo pat metu buvo ir skanus, ir naudingas.
Tinkamos vakarienės savybės
Darant prielaidą, kad per dieną, kūdikiui, sunaudojusi visą energiją, vakare geras apetitas, jaunos mamos didelį dėmesį skiria vakarienei, stengdamiesi pašerti savo vaiką kiek įmanoma. Mitybos specialistai nepritaria šiam požiūriui, nes jie mano, kad vakarienė pirmiausia turėtų būti naudinga. Pažvelkime į kai kurias taisykles apie tai.
Vakarinis maisto kiekis turi būti šiek tiek neefektyvus. Vakarienei geriausia pasirinkti patiekalus iš daržovių ar vaisių, grūdų, pavyzdžiui, košės ar bet kurių pieno produktų. Reikėtų pažymėti, kad tokius produktus kaip mėsa, kiaušiniai ir žuvis geriau naudoti pirmąją dienos pusę prieš pietus. Vakarienei jums patiks troškintuvai, lengvos salotos, įvairios pudingo rūšys ir souflė.
Vakarienė turėtų būti laikoma prieš dvi valandas prieš miegą, nes maistas turėtų būti sugebėjęs įsisavinti kūną. Vaikų darželiai, atsižvelgiant į tai, kad užkandis darželyje vyksta maždaug 3-4 valandas, labiausiai pageidaujamas vakarienės laikas yra šeši ar septyni vakarai. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad sunaudotas skystis turi būti ribotas, bus pakankamai puodelio pieno ar arbatos.
Prieš miego pradžią vaikas taip pat gali gerti stiklinę pieno ir pieno, o tai tik teigiamai veikia gėlininkystę. Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad dietologų požiūriu leidžiama vėliau "užkanduoti". Be to, ši galimybė yra labiausiai produktyvi vaikams, kurie prisitaiko po ligos. Nepatvirtinta tokia akimirka, kai saldainių valgymas persijungia. Nevalgyk maisto, pavyzdžiui, traškučių ar krekerių. Galų gale jiems nėra naudos, o tokie produktai gali pakenkti organizmui.
Apetitas augina išvaizdą
Tuo atveju, kai vaikas atsisako valgyti ir pradeda įsimylėti, galima pasinaudoti metodu, pagrįstu dėmesio pritraukimu.
Pavyzdžiui, neįprastas maisto dizainas gali vaidinti tam tikrą vaidmenį, nes kasdienis maistas įgis neįprastą formą, todėl išprovokuoja susidomėjimą vaiku. Dėl veislės galima papildyti indą įvairiais dekoravimo elementais. Bulvių tyrės gali būti paverstos neįprastais užraktas arba gali būti suprojektuotos kaip šviesoforas, kur spalvos vaidmenyje gali pagaminti agurką, tryną ir morkas. Visai tai padaryti nėra sunku, bet vaikui tai labai informatyvus. Taigi, vaikas pateks į vadinamąją pasaką.
Produktai iš malto mėsos, galite virti kaip slapukas, otformochki. Labai originalus bus žuvų ar žvaigždutėmis pavaizduotas kotletas. Įvairūs kiaušiniai gali virsti vištiena, o ne špagatas, kuriame bus runkelių gabaliukas ir kaip snapas - morkos. Kasha gali būti paverčiama saulėgrąža ar gėlė, arba akių kolobokas ir žavinga šypsena naudojant džemą ar sirupą. Pjovimo pomidorą per pusę, pridedant alyvuoges viršuje, jis pasidarys gražiomis berniukomis, o iš agurkų gaus gražų krokodilą. Vaikui bus patinka bet kokia jūsų vaizduotės išraiška.
Pažinimo virimas
Vaikas visada turi bendrauti su savo mama, net kai ji yra užsiėmusi ruošiant pietus ar vakarienę. Jūs taip pat galite derinti verslą su malonumu, nes virimas gali būti paverstas nuostabiu kognityviniu žaidimu. Pavyzdžiui, kai į indą pridedate tam tikrų ingredientų, jums reikia laikytis tam tikrų nurodymų, kad jis būtų skanus, kad vaikas galėtų išmokti discipliną, nes jis laikysis aiškių nurodymų. Be to, kai virti kartu, jūs galite išmokyti savo kūdikio balą, pavyzdžiui, jums reikia pridėti vieną ar du suvynioti cukrus. Vaikas tokius daiktus traukia skraidydamas. Kuriasi ir pettymotorika, pavyzdžiui, virti koldūnai savo rankomis, arba galite paprašyti vaiko pasiimti kiauras.
Bendras valgio gaminimas taip pat daro teigiamą įtaką vaikų raidai, kuri plečiasi. Pagerintas ir logiškas mąstymas, suvokimas, gebėjimas analiziškai mąstyti.
Žinoma, pavojingų ir sudėtingų procedūrų patikėjimas vaikui yra nereikalingas. Tačiau pagrindinis elementas, pavyzdžiui, išpjaukite pelėsius iš tešlos arba papuoškite pyragą su grietine, papuoškite žalumynus salotomis, kurias vaikas padarys su malonumu, jausdamas jo svarbą.