- Vištiena - 300-400 gramų (filė)
- Ryžiai - 200 gramų (galite naudoti ryžius maišeliuose)
- Morkos - 2 vienetai (vidutinio dydžio)
- Druska, prieskoniai - 2 pinches (pagal skonį)
Pjaustyk vištienos filė mažuose kubuose. Įdėkite šildomą keptuvę su sviestu. Virkite vidutinišką karštą 10-15 minučių. Į sūdytą verdantį vandenį įpilkite iš anksto išplautų ryžių arba 2 paruoštus ryžių pakelius. 2 rutulys ant minkštosios morkos. Į vištieną įpilkite druskos ir pagardų pagal skonį ir kepkite iki aukso rudos. Į vištieną įpilkite tarkuotų morkų ir sumaišykite. Įdėkite lėtą ugnį ir kepkite 5-10 minučių. Virtas ryžiai į vištieną su morkomis ir kruopščiai sumaišykite. Uždenkite ir palikite stovėti 5 minutes, tada išjunkite ugnį. Indelis yra paruoštas. Prieš patiekiant pienas gali puošti smulkiai pjaustytus žalius svogūnus. Malonu apeiti!
Porcijos: 3