- cukinija - 3 vnt
- česnakas - 2 dantis
- lauro lapas - 1 vnt
- rozmarino šaka - 1 vnt
- salotų lapai - 2 vnt
- čiobrelių šaka - 1 vnt
- kremas - 250 mililitrų
- sūris - 100 gramų
- druska, pipirai - - skoniui
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Supjaustykite cukinijos griežinėliais. Iš anksto pašildykite alyvuogių aliejų keptuvėje, tada įpilkite 1 lauro lapų, 1 čiobrelių šakelė, 1 rozmarino šakelė, 2 šalavijas ir 2 žvirgždesius nevirtos česnako. Kepkite vieną minutę. Pridėti cukiniją. Kepti maždaug 10 minučių, kol pjuvenos bus supjaustytos. Druskos ir pipirų, gerai sumaišykite ir kepkite kitą minutę. Pašalinkite česnaką ir vaistažoles, padėkite skvošą į dėžę ir palikite nusausinti. Sumaišykite grietinėlę, sūrį, druską ir pipirus. Tepkite formą aliejumi. Į plokštelę įpilkite pusę cukinijos. Supilkite pusę kremo mišinio. Išdėstykite likusius cukinijos ir pridėkite likusį grietinėlę. Įdėkite į krosnį maždaug 20-30 minučių iki aukso rudos spalvos.
Porcijos: 6