- Runkeliai kepti arba kepti - 200-250 gramų (1 didelis)
- Moisture - 3 Art. šaukštai
- Graikiniai riešutai - 4 vnt
- Druska - 2 pinches (pagal skonį)
- Sausos prieskoniai - 1-2 Pinch (jūsų mėgstamiausia)
- Augalinis aliejus - 5-6 str. šaukštai (2 šaukštai - kotleto masė, o likusi dalis - keptuvėms kepti)
Pasninkas? Šis lengvas ir malonus patiekalas greitai sustiprins jūsų meniu. Receptas, skirtas liesų burokėlių kotletui gaminti, yra gana paprastas. Netgi mano motina, kuri nėra labai didelis maisto ruošimo gerbėjas, džiaugiasi, kad šį receptą naudosiu. Pabandykite ir ruošiatės kotletas iš runkelių, ir aš jums pasakysiu kaip: 1. Mes išvalome paruoštus burokus ir trina ant trintuko arba pasukame per mėsmuką. 2. Išvalykite graikinius riešutus ir juos sumalkite. Jūs galite visiškai į miltus, arba jūs galite tiesiog sutraiškyti jį su ritininis PIN arba pjaustyti jį peiliu. 3. Į burokėlių riešutus, druską, prieskonius ir pabaigoje įdarykite manną. Gerai sumaišykite. Manga kiekis priklauso nuo to, kiek sulčių turite burokėlių. 4. Iškaitinkite šiltoje keptuvėje 2 šaukštus augalinio aliejaus, gaunama masė. Jis neturėtų virti keptuvėje! bet turėtų būti pakankamai karšta. 5. Kai kotleto masė susitraukia, išimkite ją iš plokštelės ir atvėsinkite. 6. Mes formuojame kotletus. Suplakite juos į manų kruopas arba sausainius ir kepkite augaliniame aliejuje, kol jis bus traškus. Tai viskas :) Šie kotletai puikiai derinami su bet kokiu garnyru. Puikus karštas patiekalas tiems, kurie laikosi bado. Malonu apeiti!
Porcijos: 1-2