Bulvių troškinys

Skirtingai nei traškučiai, troškintos bulvės virtos greičiau ir kepamos. Sudedamosios dalys:

• bulvės - 1 kilogramas
• vidutinė lemputė - 1 vnt
• augalinis aliejus - pagal skonį
• druska - skoniui
• krapai - skoniui

Instrukcijos

Skirtingai nuo kepta bulvių, keptos bulvės virtos greičiau ir kepamos tolygiai, skonis taip pat skiriasi. Be to, troškintos bulvės gali būti vartojamos tiems, kuriems kepti yra draudžiama. Vienintelis skirtumas kepimo technologijose yra tai, kad troškintos bulvės virtos po dangteliu. Gerta bulvių patiekalai gali būti patiekiami su mėsos ir žuvies patiekalais, taip pat su keptais kiaušiniais. Paruošimas: nulupkite bulves nuo žievelės ir supjaustykite juosteles. Įpilkite augalinį aliejų didelėje keptuvėje. Įpilkite bulves, šiek tiek kepkite ir padėkite. Pridėti supjaustytą svogūną ir sumaišykite. Kepkite bulves po dangteliu apie 15 minučių. Pabarstykite bulves su pjaustytais krapais ir nedelsdami tarnauti.

Porcijos: 4