Austeriniai grybai yra vienas iš labiausiai skanių ir vaisingų grybų. Manoma, kad jie labai skiriasi nuo šampano. Štai kodėl austrių grybelis laikomas visuotiniu grybeliu, turinčiu aukštų skonių savybių. Pagrindinis veshenok privalumas yra jų auginimo paprastumas. Būtent dėl šios priežasties dauguma sodininkų ir mėgėjų sodininkai nori auginti grybus. Galų gale grybų rinkimas gali būti lengvai atliekamas ištisus metus, mėgaudamiesi natūraliu, labai maistingu ir skanu produktu. Beje, jūs galite auginti austrių grybus sau ir parduoti lengvai ir namuose.
Norint auginti austrių grybų namie, jums reikia gauti austrių grybų ir lukštų iš saulėgrąžų sėklų grybelio.
Austerio grybai namuose: pagrindinės taisyklės.
Namų skruosčių auginimas paprastai atliekamas dviem būdais: platus (lovose) ir intensyvus (uždaroje patalpoje). Žinoma, pirmuoju atveju galėsite papuošti austriuosius grybus tik apie penkis mėnesius, tačiau antrasis būdas vehenokui augti žada išauginti ištisus metus. Tai buvo apie intensyvų grybų auginimo būdą, kurį nusprendėme išsamiau kalbėti.
Austerio grybai namuose: pirmasis etapas.
Prieš pradėdami tiesiogiai auginti veshenok namuose, jūs būtinai turite rasti ir įsigyti mycelial austrių grybų. Tiesiog naudodamiesi šiuo grybeliumi arba, tiksliau, jo pagrindu, sėja, o tada auga grybais. Grybelį supainioti labai sunku. Paprastai ji yra sudygsta kviečiuose, ją galima įsigyti fasuotoje formoje. Tai gali būti specialūs keleto kilogramų dydžio paketai.
Antras žingsnis kelyje į vešenką augs - skutimosi saulėgrąžų sėklų pirkimas. Šiuo atveju sėklų lukštas yra dirvožemis, kuriame grybai augs ir augs. Geriausia nusipirkti lukštą specialioje augalijoje, kur gaminamas saulėgrąžų aliejus.
"Dirbtinio dirvožemio" paruošimo procesas.
Prieš sėją austrių grybų, kruopščiai ir kruopščiai paruoškite dirvą iš saulėgrąžų sėklų raukšlių. Norėdami tai padaryti, mes paimame lukštą ir viriname verdančiu vandeniu, po kurio mes jį paskirstome ir leiskime jam atvėsti. Tada turime pasiimti didžiulių dydžių paketą ir į jį įmaišyti jau aušintą luobelę. Atminkite, kad pats pirmasis sluoksnio sluoksnis neturi viršyti penkių centimetrų. Dabar mes galime saugiai pereiti prie grybelio, kurį turime pertraukti ir smulkiai suplakti. Taigi mes gaminame grybų sėją, kuris atliekamas pirmojo sluoksnio lukšto srityje. Užbaigus pirmąjį sluoksnį, užliejame ant antrojo sluoksnio sluoksnį, mes užsiimame grybiena ir taip pat darome su trečiuoju sluoksniu.
Beje, iš austrių grybų visoje pakuotėje turėtų būti apie 250-300 gramų. Kiekvienoje pakuotėje turėtų būti apie penki ar septyni sluoksniai grybienos. Nerekomenduojama viršyti šio skaičiaus. Dabar mes naudojame stiprią sriegį pakabai sujungti. Geriausia naudoti kaprono siūlus, kurie naudojami batų padų tvirtinimui.
Gavę užbaigtą bloką, turėtume padaryti mažo ilgio gabalus ant pakuotės pusių. Dėl šių pjūvių augimui reikalingas deguonis pateks į grybus. Siekiant išvengti pakuotės išsiliejimo, reikia pjauti 15-20 gabalėlių.
Taigi ruošiame reikiamą paketų kiekį, kuris geriausiai talpinamas drėgnoje vietoje. Tokia vieta gali būti rūsys.
Po 15-20 dienų pakuotėse susidaro tankus samanos sluoksnis, o jų spalva bus balkšviška. Pirmieji ūgliai pasirodys iš maišelio išpjautų skylių. Šie ūgliai vadinami primordia. Šie ūgliai labai reikalingi drėgmei, tačiau nerekomenduojama juos vandeniu. Turi būti užtikrinta, kad kambaryje būtų pakankamai drėgmės, tik tada gimtosios kilmės augimas duos vaisių ir rezultatų. Po pusantros savaitės galėsite stebėti jau auginamus grybus, auginamus namuose.
Atminkite, kad kūdikių triušių auginimas namuose yra labai paprastas ir prieinamas!