Turkija virtos

Turkija yra naudingesnė už bet kokią mėsą, nes joje yra mažiau riebalų ir kalorijų, daugiau vitaminų, sudedamųjų dalių:

• kalakutas - 1 gabalas (1-1,2 kg)
• morkos - 200 gramų
• svogūnėliai - 1-2 vnt
• petražolės - - skoniui
• druska - - skoniui

Instrukcijos

Turkija yra naudingesnė už bet kokią mėsą, nes joje yra mažiau riebalų ir kalorijų, daugiau vitaminų, mineralų ir baltymų. Jis laikomas dietiniu, todėl jo naudojimas yra ypač naudingas tiems, kurie laikosi tam tikros dietos. Pavyzdžiui, griežtai rekomenduoju šį receptą virti kalakutams diabetikams - tai turbūt labiausiai naudinga patiekalė su šia liga, kurią galima virti namuose. Sunkus, be riebalų, labai skanu, o svarbiausia - tiesiog virkite. Na, pakanka sumirpti nuo tuščios iki tuščios, pabandykime virti. Kaip virti virtą kalakutieną: nulupkite ir išdarinėtą kalakutiena išvirkite sūdytu vandeniu, kol pusė virti. Supjaustykite svogūnus ir morkas. Šildykite augalinį aliejų keptuvėje. Įdėkite daržoves į keptuvę ir kepkite, kol svogūnai bus paruošti. Į grikius daržoves įpilkite į kalakutiją ir toliau virkite, kol jis tampa minkštas. Supilkite paruoštą kalakutiją ant lėkštelės, padalykite į gabalus ir papuoškite daržovėmis. Lengvai supilkite paruoštą sultinį ir pabarstykite susmulkintomis petražolėmis. Patiekti Turkiją su daržovių garnyru. Malonu apeiti! ;)

Porcijos: 4