- Miltai - 200 gramų
- Sviestas - 100 gramų
- Kiaušinis - 5 vnt
- Sol - 1 pinch
- Ledinis vanduo - 1-2 Art. šaukštai
- Mango - 1/2 pjesės
- Cukrus - 150 gramų
- Medus - 4 arbatiniai šaukšteliai
- Riebalų grietinėlė - 125 ml
Naudodami maišytuvą, švelniai sudrėkinkite miltus, sviestą, druską ir vieną kiaušinį. Tešla dedama į kepimo indą, pertraukiame ją šakia ir padėkite į šaldiklį 1 valandą. Mango yra špinatu su cukrumi. Pridėkite prie mango medaus ir likusių kiaušinių. Snaigiai šveisti. Mes paimame tortą iš šaldiklio, kepame jį (be užpildymo) 10 minučių 170 laipsnių kampu. Tada ištraukiame pyragą ir įpilkite vaisių mišinio, kuriame yra riebalų kremo. Kepkite dar 30 minučių 170 laipsnių kampu. Užbaigtas pyragas atvėsinamas ir patiekiamas prie stalo. Malonu!
Porcijos: 6-7