- Avokados - 250 gramų
- Cukrus - 250 gramų
- Citrinų rūgštis - 2 gramai
- Krakmolas - 100 gramų
- Vanduo - 2 litrai
1. Pirma, jums reikėtų gydyti agrastai - plauti, pasiimti iš kraiko, pašalinti šakeles ir uodegas. Užpilkite uogas verdančiu vandeniu ir kepkite mažai karščiu maždaug 15 minučių. 2. Tada sultinys supilamas į atskirą dubenį, o uogos suminkamos ir nušluostomos per sietą (arba susmulkinamos maišikliu). 3. Į stiklinę šalto vandens praskieskite krakmolą, įpilkite cukraus ir citrinų rūgšties. sumaišykite viską, kad ištirptų. 4. Nuvalykite trinamas masę sultiniu, supilkite krakmolo mišinį ir išvirkite. 5. Atvėsinkite arba šildykite. Malonu apeiti!
Porcijos: 8-10