- Jeruzalės artišokai - 400 gramų
- Morkos - 150 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Miltai - 4 str. šaukštai
- Druska - - pagal skonį
Blynelių paruošimo ingredientai. Štai kaip atrodo žalia Jeruzalės artišokai. Jeruzalės artišokai nulupami kaip bulves ir trina ant nedidelės grotelės (galite naudoti maisto perdirbėją). Nevalytos morkos valomos, taip pat trina ant smulkios grotelės, pridedamos prie tarkuotų Jeruzalės artišokų. Kiaušinį įmaišame į tešlą, įpilkite miltų ir druskos. Sumaišykite su šaukštu iki tolygios. Skrudintuvėje šildome šiek tiek aliejaus, supilkite nedidelę tešlos dalį su šaukštu ir keptuvėmis iš abiejų pusių traškiai supjaustykite. Kad galėtumėčiau valgyti iš Jeruzalės artišokų, rekomenduoju su grietine. Malonus linksmas.
Porcijos: 2-3