- avietės - 4 akinius
- pienas - 2 stiklai
- cukrus - 1 stiklas
- citrinų sultys - 3/2 Art. šaukštai
1. Išvalykite uogas, nuplaukite, pašalinkite uodegas. Dėl šio recepto puikiai tinka susmulkinta uoga - šio skonio nepakenks. Jei naudojate užšalusius uogus, neiššildykite. 2. Naudodamiesi maisto perdirbimo kombinezonu, sumaišykite su uogomis, pienu ir cukrumi. Maišykite mišinį iki visiško homogeniškumo. 3. Pabandykite sugauti sėklų iš uogų masės, jei norite sukurti visiškai subtilus šerbetas. 4. Paspauskite citrinų sultis ir pridėkite prie bendrosios uogų masės. 5. Įdėkite uogų masę į savo ledų dubenį ir leiskite jam užšalti (užtruks 40 minučių ar ilgiau). Gautas šerbetas yra pats skanus, be to, jis yra daugelio gaiviųjų gėrimų ir kokteilių sudedamoji dalis, todėl labai greitai turėsite paruošti dar vieną porciją ar dvi šias sorbetas.
Porcijos: 5-6