Mėsmalė yra vienas iš labiausiai reikalingų virtuvės elementų. Tačiau norint pasirinkti elektrinę mėsmalę, būtina atidžiai stebėti. Šiame straipsnyje galite perskaityti keletą patarimų, kaip jį pasirinkti. Šis virtuvės reikmenų daiktas yra būtinas šeimininkės virtuvėje. Naudodami mėsmalę galite lengvai perdirbti visus reikalingus ingredientus.
Užbaigti su mėsmaliu goatraznoobraznye antgaliai, su kuriais galite padaryti, pavyzdžiui, naminių makaronų ar įdaryti desas ir daug daugiau. Dabar parduotuvėse yra didžiulis įvairių mėsmalių pasirinkimas, tačiau pasirenkant teisę atsižvelgti į techninius parametrus. Galų gale, tiesiogiai priklauso nuo techninių charakteristikų prietaiso veikimo.
Kokia galia turėtų būti elektrinė malūnėlis
Pagrindinis pasirinkimas elektrinėms mėsmalėms yra galia. Galios dydis priklauso nuo modelio pasirinkimo ir svyruoja nuo 200 iki 2000 vatų. Todėl kuo daugiau jūsų pirkimo pajėgumo, tuo didesnis jo produktyvumas. Ir našumas daro įtaką gebėjimui įmaišyti sunkesnius produktus. Tačiau nepamirškite, kad kuo didesnė galia, tuo didesnė elektros energijos kaina, be to, padidėja darbo metu sukurtas triukšmas.
Kai kuriuose gali kilti klausimas: koks yra rezultatas?
Produktyvumas - tai galimybė skubėti apdoroti kilogramą produkto. Dauguma šiuolaikinių mėsos gamyklų apdoroja iki 1,5 kg produktų per minutę.
Pigiausias yra mėsmalės, kurių galia iki 800 vatų. Tačiau dažniausiai šie mėsmalai negali apdoroti griežtų produktų. Dėl šios priežasties įsigyti mėsos mencas su 1000 vatų efektyvumu. Žinoma, šių mėsos pjaustyklių kaina yra daug didesnė, tačiau jie taip pat susidoroja daug greičiau. Mėsos malimo mašinos, kurių galia viršija 1500 W, laikomi profesionaliais. Žinoma, jų kaina yra gana didelė, tačiau toks pjaustytuvas gali išlyginti net kaulus.
Taip pat turėtumėte žinoti, kad neatsižvelgiant į tai, kokia yra mėsos galia, jo veikimo laikas be pertrūkių neturi viršyti 20 minučių.
Koks turėtų būti grotelės, peiliai ir sraigė mėsmalėtoje mašinoje
Taip pat reikia atsižvelgti į dar vieną svarbų veiksnį renkantis mėsmalę - iš kokios medžiagos pagamintos dalys ir mėsos gabalas. Paprastai mėsmalės kūnas yra pagamintas iš metalo ar plastiko. Bet net jei kūnas yra pagamintas iš plastiko, nieko blogo. Galų gale, šis atvejis yra pagamintas iš specialios maisto plastiko, pakankamai stiprus, kad atlaikytų apkrovą ant kūno. Bet vis tiek praktiškai yra metalo korpusas.
Kalbant apie groteles, peilius ir sraigtus, yra viena galimybė - metalo. Kadangi jiems tenka pagrindinė apkrova. Svarbiausia detalė, kuri yra bet kokioje šlifavimo mašinoje, yra varžtas. Sraigtas yra spiralės formos, prie jo pritvirtintos peiliai ir peiliai. Kai kuriuose mėsmalių rinkiniuose yra du sraigai: vienas plastikas (vaisių ir uogų), kitas geležis (viskam).
Mėsmalės dizainas turėtų būti parinktas taip, kad negalėtų pasiekti šerdies pirštais.
Peiliai, taip pat sraigai, taip pat yra svarbi mėsmalės dalis. Būtina, kad jie būtų pagaminti iš metalo, ir nereikėtų pamiršti, kad juos periodiškai pjaustys. Tinkamai naudojant peilius gali tarnauti keletą metų.
Tinkleliai yra diskai, kuriuose yra įvairių diametrų skylės. Dažniausiai kartu su mėsmaliu yra trys skirtingų skylių grotelės, leidžiančios perdirbti skirtingo konsistencijos produktus.
Savybės ir papildomos funkcijos
Prieš pirkdami mėsmalę, turite susipažinti su papildomomis funkcijomis. Čia yra labiausiai paplitusi iš jų:
- variklio apsauga. Jei mėsmalė turi variklio apsaugą, tai yra neabejotinas pliusas. Ši funkcija turi variklio užraktą, apsaugantį nuo perkrovų ir perkaitimo.
- auto-atbuline eiga Dėl šios funkcijos sraigtas gali pasukti abiem kryptimis. Tai padės, jei schneknamotalos mėsa. Jei tokios funkcijos nėra, tada šiuo atveju reikia visiškai išardyti mėsmalę ir rankiniu būdu išvalyti sraigtą.
Taip pat minkštuosiuose mėsos malūnuose turėtų būti stūmikas ir dėklas, yra mėsmalės, iš kurių yra purkštukai, leidžiantys jį naudoti kaip sulčiaspaudė.
Kai kurie kiti būtini parametrai renkant katerius
Jei pasirinkote mėsmalę su tinkamomis funkcijomis, purkštukais ir galia, pažvelkite į kabelio matmenis ir šlifavimo priemonės matmenis. Kitas dalykas, kurį reikia žinoti, yra tai, kad kuo aukštesnis išėjimas, tuo patogu pjaustytuvas. Prieš pradėdami įsigyti mėsmalę, patikrinkite jo veikimą.