Naudingos savybės Sibiro kedro

Kedras yra unikalus medis. Mūsų protėviai vadino jį maitintoju ir gydytoju. Mes vadinome kedro spygliu su didžiuliais kūgiais, užpildytais mažais skaniais riešutais. Bet iš tikrųjų tai yra pušies kedras Europos (Ukrainos teritorijoje auga Karpatai). Mūsų Europos kedras yra Pleistoceno reliktas ir retas rūšis, nurodytos Raudonojoje knygoje.

Jo gyvenimo trukmė yra 600-900 metų. Kedrai turi nuostabią savybę: jie auga tik ekologiškai švariose vietovėse. Netgi labiausiai nereikšmingas užteršia orą jiems mirtina. Kedrų miškas yra natūralus gydomasis augalas: phytoncids, išskirti medžių, turi antimikrobinį poveikį ir yra naudojami kvėpavimo, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemų ligoms gydyti ir užkirsti kelią. Vaikščiodami tarp kedrų, puikiai atsipalaiduosite ir pasidarysite sveiku veido, nes tokio miško oras yra tiesiog prisotintas antioksidantais, skatinančiais atjauninimą ir gerovę. Kedro aromatas yra ploniausias afrodiziakas, kuris stimuliuoja lytinių hormonų gamybą ir padidina jausmingumą. Daugiau informacijos apie šį nuostabų medį galite rasti straipsnyje "Naudingos savybės Sibiro kedro".

Bet riešutai nėra paprasti!

Kedro riešutai yra delikatesas, iš kurio labai nedaug atsisako: skanu ir labai naudinga! Kedro riešutų maistinės ir gydomosios savybės paaiškintos kokybine riebalų, baltymų ir kitų jose esančių medžiagų sudėtimi. Pavyzdžiui, riebalams būdingas aukštas polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis, kuris suteikia organizmui patikimą antioksidacinę apsaugą, prisideda prie jaunimo ilgaamžiškumo ir ilgaamžiškumo. Riešutų sudėtyje taip pat yra arigino. Ši amino rūgštis yra itin svarbi augančiam kūnui, todėl vaikams, paaugliams, nėščioms ir žindančioms moterims, kedro riešutams bus labai naudinga dieta. Dėl didelio riebalų skilimo kiekio vitamino E kedro delikatesas padeda reguliuoti riebalų apykaitą. Jei trūksta vitamino E, riebalų balansas yra pažeistas kūne, ir mes net atsiribojame nuo kietos dietos gali pradėti atsigauti. Be to, vitaminas E (tokoferolis) yra labai svarbus siekiant užtikrinti visišką paveldimumą, nes vertimu iš graikų "tokoferolis" reiškia "palikuonių". Jei norite valgyti kedro riešutus, būkite atsargūs jas nupirkę. Kadangi pramoninis valymo korpusas dažnai naudoja aukštą temperatūrą, sunaikina naudingas medžiagas, natūralioje "pakuotėje" parenka riešutus. Bet ne kramtyti riešutus: tai kupinas dantų problemų. Supilkite riešutus verdančiu vandeniu, pastovėkite 3-4 minutes ir išleiskite vandenį: apvalkalas tampa minkštesnis.

Stebuklinga aliejus

Kedrų aliejus yra tikras delikatesas, kuris savo maistine verte pranoksta geriausias alyvuogių aliejaus, gauto iš alyvuogių. Šis vertingas dietinių, vaikų ir sporto mitybos produktas yra daug vitaminų ir mineralinių elementų, jis lengvai absorbuojamas kūnu. Kedrų aliejus gali būti gerai pridedamas prie salotų, sriubų ir grūdų, tačiau jo negalima kepti: kepant, jis, kaip ir visi augaliniai aliejai (išskyrus alyvuogių aliejų), yra labai oksiduojamas. Kadangi natūralus produktas, kedrų aliejus neturi kontraindikacijų ir nesukelia šalutinių reakcijų. Tradicinės medicinos patirtis ir šiuolaikiniai klinikiniai tyrimai parodė, kad reguliarus kedrų aliejaus naudojimas atkuria stiprumą, pašalina lėtinio nuovargio sindromą, padidina efektyvumą ir teigiamai veikia vėžį. Aliejus veiksmingas virškinimo trakto ligų gydymui, skatina greitą atsigavimą gripo, peršalimo, laringito ir tracheito atveju. Profilaktikos tikslais rekomenduojama lėtai ištirpinti 1 šaukštą. aliejus 30-60 minučių. prieš valgį 2-3 kartus per dieną 40-60 dienų. Specialistai mano, kad labai nepageidautina susisiekti su kedro aliejumi su metalu, nes sukelia nesočiųjų riebalų rūgščių perėjimo į prisotintas rūgštis procesus, o tai ženkliai sumažina produkto antioksidacines savybes. Nenaudokite metalinių konteinerių, kad juos laikytumėte!

Grožis iš kedro

Galingi medžiai rūpinasi ne tik savo sveikata, bet ir grožiu. Kosmetologijoje naudojami riešutai ir jų lukštai, taip pat adatos. Jų ekstraktai yra įvairių kosmetikos priemonių dalis: pienas, kremai, losjonai ir geliai. Nuo įtrūkimų ant rankų padės atsikratyti pušies riešutų aliejaus kompresų: apvyniokite rankas šiek tiek šildomame aliejuje sudrėkintą lino audinį. Kai pleiskana, sumaišykite 1 šaukštą. šaukštas kedro aliejaus, stiprus arbatos ir degtinės nuoviras. Tepkite šį galvos odos ir plaukų šaknų mišinį 2-3 val. Prieš skalbimą. Procedūra atliekama 2 kartus per savaitę, kol išnyks pleiskanas. Stiprina plaukus ir stimuliuoja jų augimo kaukes iš pušies riešutų. Rastolki šiek tiek nuluptų pušies riešutų (galite sumalti maisto perdirbėjas), palaipsniui pilamas vanduo, pageidautina mineralinis (kad būtų pagamintas storas kepalas). Supilkite mišinį į keramikos puodą ir padėkite ant krosnies 2 valandas, kaitinkite iki 60 laipsnių. Gautas "kedro pienas" palaipsniui įtrinamas į galvos odą (kasdien 2 savaites). Pakartokite po 2 mėnesių. Maitinanti kaukė sausai ir normaliai odai. Vienodose dalyse paimkite pušies riešutus, bananus ir medus, sumalkite maišytuve. Taikyti kaukę veidą 10-15 minučių, tada nuplauti šiltu vandeniu. Labai žinomos naudingos Sibiro kedro savybės, ir mes jau tai išmokome.