Linų sėmenų aliejus, jo naudingos savybės

Straipsnyje aptariamos naudingos linų aliejaus savybės ir jų taikymas liaudies ir oficialioje medicinoje, taip pat kosmetologijoje.

Linas mūsų vaizduotėje pasirodo kaip nepretenzingas augalas su mažomis minkštaomis mėlynomis gėlėmis arba kaip natūralus audinys, turintis puikias savybes bet kokiam orui: šaltuoju metų laiku jis karščiame ore šilama ir atšaldo.

Tačiau linai taip pat yra augalas, kurio sėklos yra labai naudingos aliejaus. Gydomasis ir gydomasis sėmenų aliejus, jo naudingos savybės ir naudojimo būdai senovėje buvo žinomi.

Hypocrates taip pat naudojo jį sėkmingai gydyti įvairius virškinimo trakte, taip pat gydyti žaizdas, gabalus, nudegimus.

Egiptiečiai kosmetologijoje naudojo aliejų iš linų sėklų: jie sutepė plaukus ir odą, kad sustiprintų ir išlaikytų grožį ir jaunimą. Ir taip pat pridėta prie beveik visų tepalų ir kremų.

Baltarusijoje ir Ukrainoje ilgą laiką linų aliejus buvo neatsiejamas ir svarbiausias maisto produktas.

Linų sėmenų aliejaus gamyba brangesnė už saulėgrąžų aliejaus gamybą, taigi su saulėgrąžų atsiradimu žemės ūkyje išaugo linai.

Šiuo metu sėmenų aliejus vėl tapo populiarus kaip sveikas maistas. Pavyzdžiui, JAV yra aktyviai naudojama virti salotoms. Linų sėklos vaikams skiriamos kaip biologiškai aktyvus priedas.

Naudingos sėmenų aliejaus savybės

  1. Linų sėklų aliejus yra nesočiųjų riebalų rūgščių - linolo ir alfa-linolino rūgšties šaltinis, kuris gyvybiškai svarbus ir reikalingas augimui ir tinkamam metabolizmui per visą gyvenimą. Šių rūgščių dariniai randami žmogaus smegenyse, žindyvuose. Šios rūgštys yra atsakingos už struktūrą membranos sluoksnio ląstelėse.
  2. Tai puikus įrankis aterosklerozės prevencijai. Sumažėjęs cholesterolio kiekį kraujyje, aliejus apsaugo kraujo krešulių susidarymą kraujotakos sistemos kraujagyslėse. Dėl to mažėja širdies ligų, tokių kaip miokardo infarktas ir koronarinė širdies liga, vystymosi rizika. Įrodyta, kad aliejaus vartojimas per vieną mėnesį sumažina visų širdies ir kraujagyslių ligų riziką 8-10%.
  3. Linų sėmenų aliejus neturi kontraindikacijų, neįmanoma jų nuodyti ar gauti perdozavimo. Nurijus per daug skrandžio, aliejus greitai pašalinamas.
  4. Aliejumi iš linų sėklų yra viena iš liaudies vaistų nuo onkologinių ligų prevencijos. Normalizuojant visus metabolinius ir medžiagų apykaitos procesus organizme, aliejus apsaugo nuo vėžio ląstelių atsiradimo. Visų procesų normalizavimas atsiranda dėl medžiagų, pvz., Lignano, aliejaus. Lignanai turi antibakterinių ir priešgrybelinių savybių, taip pat gali sulėtinti naviko ląstelių augimą ir užkirsti kelią vėžio ląstelių proliferacijai. Linų sėmenų aliejus yra viena iš svarbiausių būdų užkirsti kelią krūties vėžio vystymuisi moterims. Lingans sugeba slopinti pernelyg didelį hormono estrogeną, kuris yra pagrindinė krūties vėžio priežastis.
  5. Kasdien su linų sėmenų aliejumi vartojusiems pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, buvo pastebėtas gijimo poveikis visam kūnui, taip pat sumažėjo cukraus kiekis kraujyje. Linų sėmenų aliejus naudojamas tokioms ligoms, kurias sukelia uždegiminiai procesai, tokie kaip sklerozė, reumatas, artritas, egzema, psoriazė, astma ir kt.

Sėmenų aliejaus panaudojimas

  1. Gydytojai rekomenduoja naudoti ne mažiau kaip 40-50 gramų aliejaus per dieną gijimo ir gijimo efektui.
  2. Sumažėjus kraujo spaudimui, sėmenų aliejus visada turi būti hipertenzija per dieną.
  3. Linų sėklų aliejus yra lengvas vidurius. Alyvoje yra šiek tiek erzinančių skrandžio ir žarnyno savybių, kurios pagerina peristaltiką, bet nesukelia viduriavimo ir organizmo dehidratacijos.
  4. Aliejus aktyviai naudojamas hemorojus, nephrologijos, dizenterijos, cholelitiazės, aterosklerozės, spazminio kolito, nutukimo gydymui.
  5. Liaudies medicina, taip pat oficialus linas yra naudojamas odos ligų, opų, nudegimų, egzemos, alerginių bėrimų, odos uždegimų, infekuotų žaizdų, piodermių ir furunkulozės gydymui. Toks teigiamas linų aliejaus poveikis odai yra dėl to, kad jo sudėtyje yra daug vitaminų A, linoleno ir linolo rūgščių.
  6. Pramoniniu mastu gaminami daug kremų, tepalų, emulsijų, miltų, linų sėklų.

Alyvos taikymas kosmetologijoje

  1. Aliejus naudojamas odos priveržimui, stiprinimui ir gaivinimui namuose. Gali būti naudojamas tiesiai ant odos arba naudojamas kaip kremo ir kaukių paruošimo ingredientas. Aliejus taikomas opos, žaizdoms, odos egzemai, spuogams ir verdantiems.
  2. Linų sėmenų aliejus padeda kovoti su celiulitu. Aliejus, sumaišytas su kavos grūdeliais arba malta kavos grūdeliais, veiksmingai veikia odą, jį sutvirtina, pašalina celiulitą.
  3. Norėdami suminkštinti kojų ar kojų odą, taikoma tokia kaukė. Vienodomis dalimis sumaišykite trynį, medų ir sviestą, atsargiai junkite ir padėkite ant odos. Padengti polietilenu ir rankšluosčiu. Po 30-40 minučių nuplaukite šiltu vandeniu, nenaudodami muilo, nušluostykite sausu. Dėl kulnų šią kaukę rekomenduojama naudoti naktį.

Aliejus iš linų sėklų negali būti šildomas, nes jis nusodinamas ir praranda naudingų savybių. Todėl rekomenduojame užpilti salotos, grūdai, užkandžiai, padažai jau paruošti.

Šiuo metu linų sėmenų aliejus parduodamas beveik visose vaistinėse ir maisto parduotuvėse.

Vaistinės parduodamos kapsulėse ir buteliuose (skystoje formoje). Buteliai laikyti tamsioje vėsioje vietoje, siekiant geriau išsaugoti naudingas savybes. Atidarius, aliejus turėtų būti suvartotas per mėnesį.

Jei nesilaikoma saugojimo taisyklių, sėmenų aliejus gali pasisukti. Šiuo atveju aliejaus spalva, skonis, kvapas ir konsistencija pasikeičia. Raugintos alyvos negalima vartoti virimo ar kosmetologijos metu.

Gydomasis aliejus iš linų sėklų gali būti naudojamas kaip biologinis dienos raciono papildas ir kaip priemonė užkirsti kelią įvairioms ligoms.