Kiekvienas tėvas nori, kad jų vaikas augtų sveikas. Visi žino, kad sveikatos garantija yra subalansuota ir tinkama mityba. Daržovės ir vaisiai - tai pagrindinė tinkamos ir naudingos dietos sudedamoji dalis. Tik dabar kartais vaikai to nesupranta, nes jie visų pirma galvoja apie produkto skonį. Jei jūsų vaikas atsisako valgyti vaisių ir daržovių, tuomet turėtumėte skaityti keletą rekomendacijų, nes jų vaikas gali mylėti daržoves ir vaisius.
1. Įsitikinkite, kad daržovės ir vaisiai visada yra prieinami kūdikiui. Darykite taip, kad šie gaminiai atitiktų mažus rankenėles. Pvz., Morkos nulupo gruzdelius ir agurkus - girnelius; pirkite mažus pomidorus ir smulkius vyšnių pomidorus. Sulenkite ruošinius plastikiniuose konteineriuose ir laikykite šaldytuve, kad bet kada galite juos gauti ir pasiūlyti vaikui.
Vaisiai taip pat visada turėtų būti draugais - nuplaukite, supjaustykite, supjaustykite ir supjaustykite obuolius ir kriaušes į griežinėliais, o tangerines, slyvas, bananus ir kitus vaisius (visa tai priklauso nuo sezono), įdėti į specialią vaisių vazos.
Pirkite dideles vynuoges (raudonos, žalios, raudonos, mėlynos spalvos), nuplaukite, atskirkite uogą nuo krūvos, gerai išdėstykite ant plokštelės ir kiekvienoje lazdelėje uždenkite dantų pasta. Toks neįprastas požiūris gali domėtis jūsų kūdikiu.
Galite naudoti įdomų pjovimą. Gaukite specialius pjovimo agurkų, ananasų, melionų ir kt. Peilius. Galbūt tai bus jūsų vaiko skonis, ir jis norės valgyti keletą bitų tokio neįprasto delikateso.
2. Jūs turite padaryti vaisių ir daržovių skanu . Žinoma, tai yra apgauti, bet visiškai nekenksminga. Galų gale rezultatas jums svarbus. Pavyzdžiui, išbandykite vaisių, kad pabarstumėte nedidelį medaus, cinamono ir citrinų sulčių mišinį. Norėdami tapti skanių daržovių, galite naudoti jūros druskos, kepintos sezamo sėklos ir džiovintų džiovintų žolelių. Paruoškite tokį saldų mišinį: šaukštą medaus, cinamono šaukštą ir pusę puodelio jogurto. Galbūt vaikas norės pamerkti vaisius ir valgyti.
Pabandykite naudoti česnaką. Daugelis kūdikių tiesiog baldeut iš aštrių česnako kvapas, tačiau keista ir stebina tai gali skambėti. Net jei turite daug laiko, pabandykite greitai paruošti šį padažą: supjaustykite viščiuką ir pridėkite į pusę stiklinio nesaldinto jogurto ar grietinės. Tada nusiųskite ¼ arbatinį šaukštelį pipirų, druskos ir du šaukštus kapotų žalių svogūnų. Kruopščiai sumaišykite ir bandykite valgyti kūdikiams su šviežiais daržovėmis. Tokį padažu galite užpilti salotomis. Jei kūdikis dar neišbaigė daržovių, tuomet jūs galite juos saugiai išsiųsti į patiekalą ir palikti šį padažu. Ir tada supjaustykite šviežias daržoves.
Dabar tapo labai madinga padaryti purvo namuose. Tai vaisių tyrė, pagaminta maišytuve. Galite sujungti bet kokią skonį, viską, kas yra vamuodo: kivi, bananai, apelsinai, obuoliai. Pasirinkite daugiau preferencijų apelsinai, kiviai, greipfrutai ir bananai, tai yra vitaminas C jo gryna forma, kuri yra būtina vaikams. Žinoma, tokia skonio medžiaga bus šiek tiek rūgšta, bet ją galite pataisyti, pridedant porą šaukštų cukraus.
Daržoves galima kepti orkaitėje. Pvz., Švelninkite daržoves, supjaustykite juos, supjaustykite juos ant kepimo skardos, viršuje su sūriu ir nuneškite į orkaitę. Taigi daržovių skiltelės bus traškios ir aukso spalvos.
3. Pasirinkite tinkamus vaisius ir daržoves, skirtus vaikams parduotuvėje . Paimkite tik tuos sezonui būdingus produktus. Vietiniai daržovės ir vaisiai, kurie savo laiku yra prieskoniais be chemijos, turi mažiau galimų nitratų, be to, jie turi malonų skonį, kuris vaikams yra labai svarbus. Jei tai įmanoma, pabandykite pirkti produktus apskritai, o ne rinkose ir parduotuvėse, bet vietiniams žmonėms. Ypač tai susiję su sezoninėmis ir greitai gendančiomis uogomis ir vaisiais: braškėmis, slyvais, persikams, mėlynėmis, avietėmis, obuoliais. Jei turite rinkų mieste parduodate daržoves ir vaisius įrodytais ūkininkais, tuomet nesinaudok galimybe ir neperkirsite maisto vaikams.
Tegul vaikeliai į sodą
Vaikai dažniau maitina daržoves ir vaisius, kai augina savo arba bent jau dalyvauja jų auginime. Galite leisti vaikui auginti žalumynus ant lentynos arba leisti vaikui pačiam įdėti lemputę į stiklainį auginti žalią svogūną. Galite pasiimti savo kūdikio šiltnamio efektą sukeliančių kelionių metu. Tegul jis padės jums supilti pomidorus ir agurkus, bet tik be fanatizmo! Negalima priversti vaiko dirbti, jam turėtų būti įdomu ir juokinga. 93% Amerikos sudovidovų sako, kad jų kūdikiai mėgsta daržoves!
Pakeiskite krepšelį su krepšiu
Daug dažniau vaisiai paimami iš krepšio, o ne iš metalinių dubenėlių ir emalio padėklų.
Atkreipkite dėmesį į amžių
Kiekviename amžiuje žmogus turi savo pageidavimus. Labai maži vaikai valgo daržovių tyrus be problemų ir kaprizų. Galų gale, tai yra daržovės, kurios pradeda pašarų kūdikiams, taigi prasideda mažai amžių, kad vaikui skirtų cukinijų, moliūgų ir morkų.
Rasti atsisakymo išmesti daržoves ir vaisius priežastis
Stenkitės suprasti, kodėl vaikas atsisako šių produktų. Yra tik penkios pagrindinės priežastys: baimė dėl naujo, per daug maisto, režimas yra sugedęs, o ne skanus, blaško. Kai suprasite priežastis, galėsite sėkmingai tai spręsti.
Pradėkite rodyti nuotraukas ir animacinius filmus
Jei karikatūrų personažai pynia špinatus ir saugo šoką, vaikai pradės valgyti daržoves, imituodami savo augintinius. Vaikų stovyklose pedagogai nuolat rengia vaikus, organizuoja degustacijas, demonstruoja animacinius filmus. Jei nenorite, kad kūdikis žiūri televizorių, ieškokite geros iliustruotos knygos. Jei vaikas žiūri į gražias nuotraukas, galbūt jis norės išbandyti, kas yra dažyta.
Siūlome daržoves vaikams, kai jie tikrai alkani
Visi pastebėjo, kad prieš pietus vaikai maitina morkas daugiau džiaugsmo ir apetito nei po boršto?
Žaidimas paslėpti ir ieškoti
Jei vaikas visiškai atsisako valgyti daržovių ir vaisių, pabandykite žaisti ir ieškoti su juo. Įdėkite maistą į mėgstamiausias vietas, mėgstamus maisto produktus.
Hitrio virtuvė
- Pavyzdžiui, kai gaminate kubelius ar kukulius, pridėkite tarkuotų morkų, bulvių arba cukinijų.
- Kai kepinate sausainių ar pyragų, įpilkite tarkuotų morkų, bananų tyrės, slyvų ar bet kurios kitos vaisių minkštimo.
- Jei ketinate daryti picą, tada įpilkite šiek tiek daugiau šviežių, tarkuotų ar kapotų daržovių, kurių nepastebėsite po sromonikto.
- Jei vaikas labai mėgsta sumuštinius, tada pridėkite į juos pomidorų, agurkų, tarkuotų morkų arba salotų lapų gabalėlius.
- Padarykite pieno kokteilius, kurie bus plakti į maišytuvus uogas ir vaisius.
- Padarykite vaisių želė su šviežių vaisių gabalėliais.
- Salierų pjaustykite ir pridėkite prie varškės.
- Jūs galite kepti bulves su sūriu ir dešra.
- Padarykite ledus iš vaisių sulčių ir šviežių vaisių. Tai skanu ir naudinga.
Patarimai psichologui
Jei nusprendėte išmokyti savo vaiko meilę daržovėms ir vaisiams, išlaikyti ramybę, nerodyti pernelyg didelių emocijų, nekreipkite dėmesio ir nekvieskite vaiko. Jis tiesiog turi suprasti, kad tokie maisto produktai turėtų būti jo dietoje, ir čia nėra nieko mirtino ar blogo.
Vienu metu valgykite kūdikiui kelis vaisius ir daržoves, bet nedideliais kiekiais.
Galima valgyti daug vaisių ir daržovių, pavyzdžiu savo vaikams. Jei yra ir vyresni vaikai, jie gali tapti geru imitacijos pavyzdžiu.
Jei vaikas nenori valgyti vaisių ar daržovių patiekalų, tuomet jūs galite švelniai pasakyti, kad šiandien namuose nėra daugiau maisto. Nestoit skandalai. Kai kūdikis yra alkanas, jis tikrai valgys.
Virkite kartu su vaiku. Jie tiesiog nori supjaustyti vaisius ir daržoves.
Paimkite su vaiku kūdikį, kai einate į rinką arba bakalėjos parduotuvių parduotuvę. Leisk jiems įdėti juos į krepšelį. Gal jis pasirodys noras, nusipirks kokį - kai kuriuos vaisius ar daržoves ir paprašys jūsų virti.
Žaisti spalvomis. Leisk pačiam vaikui paimti keli avižų geltoną spalvą, pavyzdžiui, bananą, pipirus, citriną ir kriaušę; arba leisk jam sustoti raudonoje spalvoje ir paimti pomidorą, pipirus, obuolius ir braškes; arba į pakuotę bus įdėti tik žalieji produktai - svogūnai, agurkai, kiviai, žirniai.
Svarbiausias dalykas yra ne atsisakyti! Dažnai naująjį skonį gali patikti tik trečias ar penktas laikas. Siūlykite vaikams naujus daržoves ir vaisius, derinkite juos, sezono metu su padažais ir kūrybingai.