Petražolės yra dviejų veislių, šaknų ir lapų. Augalų petražolės žiemą ar ankstyvą pavasarį. Petražolės yra šaltai atsparus augalas, sėklos sudygsta 2-3 ° C temperatūroje. Sodinimo gylis yra 2-2,5 cm. Jis netoleruoja sausros. Priežiūra - tai dirvožemio atsipalaidavimas, ravėjimas, retinimas. Skiedimo ūgliai 2 kartus, su 1-2 realių lapų išvaizda, tada - su 5-6 lapais. Žiedai birželio-liepos mėn.
Vertinamas aštrus aromatas ir didelis eterinių aliejų kiekis, kurio pagrindinis komponentas laikomas apigenino apipiju ir glikogenidu. Eterinis aliejus, kurį sudaro petražolių sėklos, susideda iš kumarino. Petražolių stiebai ir lapai yra daug karotino, askorbo rūgšties, vitaminų K, PP, geležies, kalio, kalcio, fosforo, taip pat kai kurių augalinių angliavandenių, pektinų, baltymų. Petražolių sudėtyje naudingieji elementai nustato terapinio ir prevencinio poveikio derinį.
Gydymas su petražolėmis
Naudingos ir gydomosios žalumynai ir petražolių sultys yra labai plačios. Paprastosios petražolės yra naudojamos skrandžio opos ir gastritų ligoms gydyti, kaip diuretikas visų šlapimo ir lyties organų ligoms, cistitui, šlapimo pūslės akmenims, lašai. Tokių ligų gydymui naudojamas karštai paruoštas paršelių šaknų ekstraktas. Į 200 ml vandens, 30 g susmulkintų petražolių, išvirkite uždarytoje talpyklėje, virkite ne daugiau kaip 5 minutes, atšaldytą infuziją, filtruojame per marlės sluoksnį, įpilkite 2 šaukštus 3 kartus per dieną.
Žaliosios petražolės puikiai sustiprina dantenas ir balina dantis. Naudingos kalcio turinčios sultys iš petražolių padeda stiprinti kraujagysles, arterijas ir kapiliarus, reikalingus deguonies metabolizmui, taip pat išlaikyti smegenų, skydliaukės ir antinksčių funkciją. Žolelių ir šakniavaisių petražolės dėl biologiškai aktyvių elementų buvimo yra būtinos kaulinio audinio stiprinimui ir formavimui. Veiksmingas akių ligomis, katarakta ir regos nervų sistema, konjunktyvitas. Terapinis petražolių sulčių poveikis naudojamas kaip kompresas su mėlynėmis. Sultys išspaudžiamos iš grūsti žalios augalo dalies per sulčiaspaudą. Vienkartinė dozė neturi būti didesnė kaip 1 šaukštas, nekontroliuojamas sulčių vartojimas gali sukelti pernelyg didelio nervingumo. Petražolių sultys kartu su morkomis, salotomis ir špinatais naudojamos visuose uždegimo procesuose ir susilpnėjęs imunitetas.
Petražolės kosmetologijoje
Kosmetologijoje naudojamos naudingos petražolių savybės. Šiuolaikinės dermatologai rekomenduoja valgyti petražolės, kad pagerėtų veido odos spalva, su odos išblukimu, sluoksniu ir nugarindami nagus. Vanduo stiprinti naudojamas petražolių sėklų infuzija (vienas stiklinis verdančio vandens, 0,5 arbatinis šaukštelis petražolių sėklų, reikalauja apie 8 valandas, gerti iki 5 kartų per dieną 2 šaukštai). Milteliai iš sėklų įtrinami į galvos odą su alopecija. Naudinga išvalyti bet kokio tipo veido odą su petražolių infuzija, žiemą apsauganti nuo vėdinimo. Karštomis dienomis kasdien praplovimas veido su ledo kubeliais iš petražolių infuzijos prisideda prie lipidų metabolizmo normalizavimo. Iš lapų ir šaknų petražolių paruoškite kaukes, losjonus ir nuojaustus.
Kaukė bet kokio tipo odai - nbsp; 2 šaukštus varškės, sumaišytos su petražolėmis, nušluostyti žolėmis, užpilkite ant veido 10-15 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu.
Norėdami rūpintis sausa oda sumaišyti lygiomis dalimis virti ant pieno avižiniai dribsniai ir žalumynai smulkiai pjaustytų petražolių, su stipria sausa oda gali pridėti 1 šaukštas sviesto.
Norėdami balinti odą, naudokite petražoles, medaus ir citrinų sultis, sumaišykite vienodomis dalimis.
Petražolių naudojimas gaminant maistą
Kvepiantis aštraus žalumynai - nuolatinis svečias ant mūsų stalo. Valgant įvairių patiekalų paruošimui naudokite šaknį, lapus ir petražolių sėklą. Paprastųjų petražolių, tarkuotų ir tarkuotų, šaknys papildys bet kokio šalutinio skonio skonį ir gražią išvaizdą. Džiovintos formos petražolių lapai yra naudojami gaminant karščius sultinius ir padažus. Petreliai yra būtini induose su mėsa ir žuvimi, gesinti daržoves, paruošti troškinius. Petražolių lapai puošia salotas. Pailgęs terminis apdorojimas, petražolės nepraranda savo naudingų savybių, bet tik padidina skonį.
Derlių žiemai
Kadangi petražolių savybės nepanaikinamos termiškai apdorojant, tai leidžia jas surinkti sausoje ir šaldytoje formoje. Smulkiai supjaustyti lapai ir šakniavaisiai džiovinami, laikomi sandariai uždarytuose stikliniuose induose. Petražoles galima laikyti vėsioje vietoje, pilant druską.
Kontraindikacijos
Naudojant augalinės kilmės produktus reikia stebėti dozę.