Omleto "Briotil" patiekalas yra ne tiek patiekalas, kiek valgio ruošimo būdas, o priemonė: skrudinta omlete. Briots paruoštas su bet kokiu užpildu: mėsa, žuvis, daržovių. Paprastai tai atliekama tokiu būdu. Omletas supilamas į keptuvę, o pusė jos dedama pusėje, o antroji pusė uždaroma. Tada pasukite ir kepkite ant kitos pusės. Aš turiu dar vieną galimybę užvirinti. Jie gaunami ritiniais su įdaru. Skanus ir mielas.
Ingredientai:- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Pienas 60 ml
- Vištienos filė 300 g
- Svogūnai 1 vnt.
- Druska 1 g
- 1 žingsnis Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės: kiaušinių, pieno, vištienos filė, svogūnai ir druska.
- 2 žingsnis. Supjaustykite vištienos filė su svogūnais maišytuve. Skonis pagal skonį. Gavome įdarą.
- 3 žingsnis. Vieną kiaušinio užpilkite su šaukštu pieno. Druska ir kepkite omletą iš abiejų pusių.
- 4 žingsnis Iš trijų kiaušinių gauname 3 omelets.
- 5 žingsnis Kiekvienam omletei yra plonas užpildo sluoksnis.
- 6 žingsnis. Išpjaukite omelets su ritiniais. Įdėkite jį į kepimo indą ir padėkite į orkaitę, kaitinkite iki 185-190 ° C 30 minučių. Malonu apeiti!